Gastronomia

Café Monthal leva o sabor da Região Serrana à Chefs Week Rio de Janeiro no Copacabana Palace

Eleonora Erthal e equipe

Marca de Bom Jardim participou da Copa Wine Experience com degustação e torra ao vivo, conectando a produção cafeeira fluminense à gastronomia e à alta hospitalidade

O aroma do café recém-torrado ganhou um cenário especial no Rio de Janeiro. No dia 30 de julho, o Café Monthal, produzido em Bom Jardim, na Região Serrana do estado, marcou presença na Copa Wine Experience, realizada no tradicional Copacabana Palace como parte da programação da primeira edição da Chefs Week Rio de Janeiro.

Em meio a experiências dedicadas à gastronomia, a participação da marca levou ao público um pouco da identidade e dos sabores da serra fluminense, mostrando que a origem, o território e o cuidado com cada etapa de produção também fazem parte da experiência de apreciar um bom café.

Estande do Café Monthal

Do grão à xícara

Um dos grandes atrativos da participação foi a parceria entre o Café Monthal e a Nolita Roastery, que levou um mini torrador ao evento para realizar a torra dos grãos ao vivo.

A experiência permitiu que os convidados acompanhassem de perto uma das etapas mais importantes da transformação do café. O aroma dos grãos recém-torrados despertou a curiosidade do público e abriu espaço para mostrar como o processo de torra influencia diretamente as características sensoriais, os aromas e a personalidade da bebida.

Mais do que oferecer uma degustação, a proposta foi proporcionar uma verdadeira experiência do grão à xícara, aproximando os participantes da cadeia produtiva e revelando que por trás de cada café existem conhecimento, território, técnica e cuidado.

Eleonora Erthal

Bom Jardim ganha espaço em um dos endereços mais emblemáticos do país

A presença no Copacabana Palace também representou uma oportunidade de apresentar Bom Jardim e a Região Serrana do Rio de Janeiro a um público ligado à gastronomia, à cultura e às experiências de alta qualidade.

Ao ocupar espaço em uma programação gastronômica de destaque, o Café Monthal reforçou a importância da valorização dos produtos regionais e de suas histórias.

O encontro entre o interior fluminense e um dos mais conhecidos símbolos da hotelaria carioca ajudou a mostrar a diversidade da produção do estado, aproximando consumidores urbanos dos sabores que nascem nas montanhas do Rio de Janeiro.

Café e vinho no mesmo universo de experiências

Realizada no Copacabana Palace, a Copa Wine Experience integrou a programação da Chefs Week Rio de Janeiro, reunindo experiências ligadas ao universo da gastronomia e das bebidas.

Nesse cenário, tradicionalmente associado ao vinho e à alta gastronomia, o Café Monthal acrescentou uma nova perspectiva ao apresentar o café como uma bebida igualmente marcada por origem, aromas, processos e diferentes possibilidades sensoriais.

A experiência mostrou que vinho e café, apesar de suas particularidades, encontram pontos em comum quando o assunto é território, produção cuidadosa, identidade e apreciação.

Eleonora Erthal

Café com identidade serrana

Produzido em Bom Jardim, o Café Monthal tem como proposta valorizar a relação entre café, território e experiência.

Mais do que colocar uma bebida na xícara, a marca procura levar ao consumidor a história e a identidade presentes na produção cafeeira da Região Serrana, destacando a origem como parte fundamental da experiência.

A parceria com a Nolita Roastery durante a Copa Wine Experience reforçou justamente esse conceito. Ao apresentar a torra diante do público, a ação transformou o café em protagonista de uma experiência sensorial e educativa.

Entre o aroma dos grãos recém-torrados, a gastronomia e a atmosfera de um dos hotéis mais emblemáticos do Brasil, o Café Monthal levou um pedaço de Bom Jardim ao coração de Copacabana, contribuindo para colocar a produção regional fluminense em evidência e mostrar que uma boa xícara também pode contar a história do lugar onde tudo começou.

Sobre o Café Monthal

Produzido em Bom Jardim, na Região Serrana do Rio de Janeiro, o Café Monthal valoriza a relação entre café, território e experiência.

A marca busca apresentar ao consumidor não apenas uma bebida, mas também a identidade e a história presentes na produção cafeeira da região, valorizando a origem como parte fundamental da experiência de tomar um bom café.

Sobre a Nolita Roastery

Nolita Roastery participou junto ao Café Monthal, levando um mini torrador ao evento e realizando a torra dos grãos ao vivo. A parceria proporcionou aos convidados uma experiência mais próxima do processo de transformação do café, desde o grão verde até o café recém-torrado.

Fotos: Divulgação

Assessoria de imprensa: @dgassessoria

Oscar Muller

Oscar Muller

About Author

Você também pode gostar

Gastronomia

Receita de Bolo de Chocolate Caseiro: Como Fazer do Zero 🍫🎂

Quem não ama um delicioso bolo de chocolate feito do zero? Com uma receita simples e ingredientes acessíveis, você pode
Gastronomia

Massa Cremosa de Pimentão Vermelho com Tomates Estalados

Esta receita de Massa Cremosa de Pimentão Vermelho com Tomates Estalados combina o sabor doce e defumado do pimentão com